Konttipuutarhanhoito: vihannesten kasvatus ruukuissa

Jos omien vihannesten ja yrttien kasvattaminen kuulostaa houkuttelevalta, mutta tilaa ei ole paljon, kontit ovat varteenotettava vaihtoehto perinteiselle vihannespuutarhalle.

Tarvitset vain parvekkeen, kannen, pation tai muun pienen tilan, joka saa vähintään 6 tuntia suoraa auringonvaloa. On monia syitä kasvattaa omaa ruokaa astioissa:

• Kotitekoiset tuotteet maistuvat paremmalta kuin kaupasta ostetut ja ovat usein ravitsevampia.
• Säiliövihannekset ovat helpommin saatavilla, yleensä kasvatetaan aivan kotiovellesi.
• Jotkut vihannekset kasvavat paremmin astioissa, kun taas toiset eivät menesty ollenkaan.
• Valitsemalla oikeat vihanneslajikkeet ja noudattamalla muutamia perusvinkkejä voit nopeasti aloittaa omien tuoreruokien kasvattamisen ja sadonkorjuun kotona.

ALOITTAA SÄILIÖSI VIHANNESPUARHA

Arvioi tilasi:

• Varmista, että sivustosi saa tarpeeksi valoa tarkkailemalla, miten aurinko liikkuu koko päivän.
• Lämpimissä ilmastoissa kasvit saattavat tarvita iltapäivän varjoa, jotta ne eivät ylikuumene.
• Mittaa tila varmistaaksesi, että tarvittaville astioille on tarpeeksi tilaa.
• Maksimoidaksesi tilan käytön, ota mukaan kasveja, jotka kasvavat pystysuunnassa, kuten herneet, kiipeilypavut ja kurkut.
• Varmista, että lähellä on kätevä vesilähde.

Tehdä suunnitelma :

• Piirrä nopea luonnos laskeaksesi, kuinka monta konttia tarvitset ja minkä kokoisia. Tee luettelo tarvikkeista, mukaan lukien säiliöt, maaperä, puutarhatyökalut, siemenet, kasvit, kastelutarvikkeet, lannoitteet ja kasvituet, kuten säleiköt ja häkit.

Valitse, mitä aiot kasvattaa:

• Tee toivelista siitä, mitä haluaisit kasvattaa keskittyen siihen, mitä todennäköisimmin syöt. Rajoita itsesi siihen, mitä sinulla on aikaa ja tilaa kasvattaa, ja lisää mukaan helpompia lajikkeita, kuten salaattia ja retiisiä, maksimoidaksesi menestyksesi.
• (Vinkki: Kun katsot luetteloita, verkkolähteitä ja kasvimerkintöjä, etsi kuvaavia termejä, kuten kääpiö, kompakti, patio, pensas ja tilansäästäjä, jotka osoittavat pienempiä lajikkeita, jotka sopivat säiliöön.)

Siemenet vs. kasvit:

• Nopeasti kasvavat kasvit, kuten salaatti, pensaspavut ja herneet, on helppo kasvattaa siemenistä. Kasveja, joiden kypsyminen kestää kauemmin, kuten tomaatit, paprikat ja munakoisot, on parasta kasvattaa taimitarhakannasta.

Säiliöiden valinta:

• Astiana voi toimia melkein mikä tahansa, kunhan se on riittävän suuri, siinä on hyvä vedenpoisto ja se on valmistettu elintarviketurvallisesta materiaalista. Tässä muutamia vinkkejä säiliöiden valintaan:
  • Matajuuriset vihannekset, kuten lehtivihannekset ja retiisit, vaativat vähemmän tilaa kuin syväjuuriset kasvit, kuten tomaatit ja paprikat.
  • Suuret ruukut ovat parempia, koska ne eivät kuivu yhtä nopeasti ja tarjoavat runsaasti tilaa juurille kehittyä.
  • Valitse vähintään 30 cm korkeat ja syvät astiat, kuten vähintään 20 litran muoviruukut, puiset istutusastiat tai puolikkaat viskitynnyrit.
  • Vältä terrakotta- tai saviruukkuja, jotka kuivuvat nopeasti, koska ne antavat veden haihtua ruukun reunojen läpi.
  • Vältä myös metallisia ja tummia astioita (kuten mustia muovisia lastenruukkuja), jotka voivat kuumentua liian kuumaksi, jolloin juuret ylikuumenevat.

VIHANNEKSEN SÄILIÖN PERUSTEET

Konttipuutarhanhoito on loistava ratkaisu omien vihannesten kasvattamiseen myös rajallisessa tilassa. Tässä on olennaisia ​​elementtejä, jotka on otettava huomioon onnistuneessa konttivihannestarhassa.

Valo:

Useimmat vihannekset vaativat vähintään 6–8 tuntia täyttä aurinkoa päivässä, kun taas jotkut lajikkeet, kuten salaatti, sietävät paremmin varjoa.

Lämpötila:

Ota selvää kunkin vihanneksen lämpötilavaatimuksista ennen istutusta.

• Viileän sään kasvit: Vihanneksia, kuten lehtivihanneksia ja herneitä, voidaan istuttaa aikaisemmin kauden aikana. Maaperän lämpötilan tulee olla vähintään 4-10 astetta.
• Kevätkauden kasvit: Porkkanat ja perunat voidaan istuttaa kevään puolivälissä.
• Lämpimän sään kasvit: Paprikat ja tomaatit odottavat myöhään keväällä, kun maaperän lämpötila on vähintään 21 celsiusastetta.

Vesi:

Vihannekset tarvitsevat jatkuvaa kosteutta. Säiliöt kuivuvat nopeammin kuin kasvit maassa, joten niitä on kasteltava useammin. Yleisenä peukalosääntönä on, että kastele 2–3 kertaa viikossa kesällä ja päivittäin kuumalla säällä. Auringolle altistuminen, kosteus ja astian koko vaikuttavat siihen, kuinka nopeasti maaperä kuivuu. Jos maaperä on kuiva noin 2–5 cm pinnan alapuolelta, on aika kastella. Tippakastelujärjestelmän käyttö voi auttaa ylläpitämään säännöllistä kastelua.

Aurinko:

Käytä korkealaatuista orgaanista ruukkumultaa ja täytä säiliö 2–5 cm:n etäisyydellä reunuksesta. Maaperä asettuu kasvukauden aikana. Älä käytä puutarhamaata, koska se voi tiivistyä, mikä johtaa huonoon kuivatukseen ja juurien mätänemiseen.

Lannoitteet ja lisäykset:

Suurin osa vihanneksista on ravinnepitoisia. Lannoitteet huuhtoutuvat nopeasti säiliöistä toistuvan kastelun vuoksi, joten riittävä lannoitus on tuottavuuden kannalta ratkaisevaa. Istutettaessa lisää hitaasti vapautuvaa orgaanista rakeista lannoitetta ja multaa kompostilla tai lannalla. Täydennä kalaemulsiosta valmistettua nestemäistä lannoitetta, merilevää tai kompostiteetä kahden viikon välein.

PARHAAT VIHANNEKSET RUUKKUISSA

Vihannesten kasvatus ruukuissa on loistava ratkaisu niille, joilla on rajallinen tila. Tässä on luettelo parhaista säiliöissä kasvatettavista vihanneksista, suositeltuja lajikkeita ja vinkkejä jokaiselle tyypille.

1. Tomaatit 🍅

Tomaatit rakastavat lämpöä ja tarvitsevat runsaasti tilaa juurien kehittymiseen. Järjestä säleikkö tai tomaattihäkki istutuksen yhteydessä.

• Kokeilevat lajikkeet: Valitse pienikokoiset kirsikkatomaattilajikkeet, kuten Tempting Tomatoes® Patio Sunshine tai Goodhearted®, jos haluat tuottaa raskaasti pitkän ajan. Muita konttiystävällisiä lajikkeita ovat "Balcony", "Bushsteak" ja "Early Girl Bush". "Tumbler" ja "Tiny Tim" kasvavat hyvin riippukoreissa.

2. Paprikat 🌶

Paprikat kasvavat usein paremmin astioissa kuin maassa. Ne kasvatetaan parhaiten taimista. Valitse tyypeistä, joita haluat syödä, kuten kuuma, chili, jalapeño tai mieto paprika.

• Kokeilevat lajikkeet: Hyviä pakkauslajikkeita ovat "Poblano" ja "Shishito". Fire Away® Hot and Heavy on kompakti kanta, jolla on kohtalaisen mausteinen maku.

3. Pavut 🌱

Kääpiöpapuja on helpompi kasvattaa kuin kiipeilypapuja, mutta molempia voidaan kasvattaa astioissa. Istuta pensaspavut uudelleen kahden viikon välein jatkuvaa satoa varten. Järjestä säleikkö papujen kiipeilyä varten istutuksen aikana.

• Kokeilevat lajikkeet: Parhaita astialajikkeita ovat ranskalaiset Mascotte- ja Roma-pensaspavut sekä Kentucky Wonder- ja Blue Lake -kiipeilypavut.

4. Porkkanat 🥕

Tämä juuri kasvaa usein paremmin säiliöissä kuin maassa, koska juurten kehittymistä haittaavia maaperäongelmia on vähemmän. Säiliöiden tulee olla vähintään kaksi kertaa syvempiä kuin viljeltävän lajikkeen kypsä pituus.

• Kokeilevat lajikkeet: istuta pyöreitä tai pienoisporkkanalajikkeita, kuten "Little Finger", "Parisian Market", "Thumbelina" ja Chantenay, joilla on lyhyemmät juuret ja kypsyvät nopeammin.

5. Munakoiso 🍆

Munakoisot, jotka on parhaiten kasvatettu kasveista, kasvavat usein paremmin ruukuissa kuin maassa. Salli yksi kasvi neliöjalkaa kohden ja varaa ristikko tai tomaattihäkki, jotta kasvit eivät kaatu hedelmien painon alla.

• Kokeilevat lajikkeet: Valitse pienikokoiset tai pienoislajikkeet, kuten "Bambino", "Fairy Tale", "Little Fingers" tai "Patio Baby".

6. Lehtivihannekset 🌿

Joitakin helpoimpia säiliöissä kasvatettavia vihanneksia ovat rucola, bok choy, endiivi, salaatti, sinappi ja pinaatti. Ne vaativat vähemmän tilaa kuin useimmat muut vihannekset. Kylvä nopeasti kasvavia lajikkeita, kuten salaattia, uudelleen kahden viikon välein, jotta sadonkorjuu jatkuu kevään ja syksyn ajan.

• Kokeilevat lajikkeet: Valitse monista lehtivihreistä sekoituksista kasvattaaksesi laajaa lajiketta pienessä tilassa.

7. Kyllä 🌱

Aloita nämä viileän sään kasvit siemenistä aikaisin keväällä tai loppukesällä ja tarjoa pystysuora tuki, kuten bambu-tiipi istutusaikana. Nämä palkokasvit sitovat typpeä maaperään ja tarjoavat ravinnepitoisen ympäristön seuraavalle sadolle. Kun ne lopettavat tuotannon loppukeväällä, korvaa ne lämpimän sään vihanneksilla, kuten kurkulla tai munakoisolla.

• Kokeilevat lajikkeet: Kasvata kääpiö- tai pensastyyppejä, kuten "Snowbird", "Little Marvel", "Little Crunch" tai "Oregon Sugar Pod".