Kuinka kasvattaa yrttejä? - Yrttipuutarhat sisä- ja ulkotiloissa

Yrttejä on viljelty ja käytetty tuhansia vuosia niiden kulinaaristen ja lääketieteellisten ominaisuuksien vuoksi.
Niiden koristeelliset ja aromaattiset ominaisuudet lisäävät esteettistä kauneutta ja tuoksua mihin tahansa maisemaan. Kun maistat eron tuoreiden ja kuivattujen yrttien välillä, et koskaan palaa takaisin.
Tuoreet yrtit eivät ole pelkästään ravitsevampia ja paremman makuisia, vaan ne ovat myös halvempia kasvattaa ja korjata itse kuin kaupasta ostaminen.

Tässä muutamia vinkkejä yrttitarhan perustamiseen ja oman tuoreen yrtin kasvattamiseen kotona.

SISÄLLÄ YRTTIpuutarhat

Tuoreiden yrttien saanti talvella auttaa torjumaan vuodenaikojen bluesia. Mukauta puutarhaasi yksittäisillä lisävarusteilla tai kasvata yrttejä sisätiloissa jollakin monista saatavilla olevista sarjoista.

• Keittiö- ja työtasoyrttipuutarhat: Nämä ovat sisäkäyttöön tarkoitettuja yrttien kasvatussarjoja. Jotkut sisältävät kaiken tarvitsemasi, mukaan lukien siemenet.
• Ikkunalaudan yrttipuutarhat: suunniteltu erityisesti istumaan ja kasvamaan ikkunalaudoille.
• Hydroponiset yrttipuutarhat: mahdollistavat nopeamman kasvun. Voit myös käyttää hydroponiikkasarjaa ja kasvaa ilman maaperää.

Parhaat yrtit sisätiloissa:

Valitse lajikkeita, jotka kasvavat hyvin suodatetussa valossa. Tämä sisältää :

• Ruoholaukka
• Persilja
• Minttu
• Oregano
• Rakuuna

Älä pelkää kokeilla muiden kanssa, kuten basilikan, tillin ja korianterin kanssa.

Valo:
Aseta ne etelään tai länteen päin olevaan ikkunaan, joka saa vähintään 4–6 tuntia suoraa valoa päivässä, tai käytä lisävaloa. Kasvuvalo lisää satoa ja antaa sinun sijoittaa kasvit talon tummempaan osaan, kuten tiskille tai hyllylle.

 

Maa:
Käytä korkealaatuista, hyvin valuvaa ruukkumultaa.

Kastelu:
Anna maaperän kuivua jonkin verran kastelujen välillä. Jos maaperä on kuiva 1 tuuman syvyyteen, on aika kastella.

 

Lannoitus:
Levitä monikäyttöistä vesiliukoista lannoitetta kahden viikon välein puolet suositellusta annoksesta.

Vedenpoisto:
Varmista, että ruukuissa on hyvä vedenpoisto, jotta vältät juurimätän ja sienitautien.

Lämpötila:
Ilman lämpötilan tulee olla 15–24 celsiusastetta ja sijoita yrtit hyvin ilmastoituun tilaan.

ULKOPUOLISET yrttipuutarhat

On olemassa useita tapoja kasvattaa yrttejä ulkona, mukaan lukien:

• Korotetut pedit ovat loistava tapa maksimoida kasvatettavien yrttien määrä ja tuottaa suurimman sadon.
• Konttiyrttipuutarhoja voidaan kasvattaa melkein missä tahansa astiassa. Kasvata yrttejä ruukuissa aurinkoisella terassilla tai kannella lähellä keittiötäsi, jotta voit käyttää niitä helposti.
• Riippuvat yrttipuutarhat sopivat täydellisesti kuisti- tai parvekepuutarhaan, joka saa vähintään puoli päivää aurinkoa. Maksimoi tilasi kasvattamalla riippuvassa korissa.
• Pystysuuntaiset yrttipuutarhat ovat toinen vaihtoehto rajoitettuihin tai pieniin tiloihin. Järjestä pienet ruukut hyllylle tai pystysuoralle jalustalle tai kokeile esivalmistettua istutusjärjestelmää.

Valo:
Yrtit tarvitsevat vähintään 6 tuntia täyttä aurinkoa päivässä.

Aurinko:
Korjaa puutarhamaa orgaanisella aineella, kuten kompostilla tai lannalla, ja varmista riittävä kuivatus. Maaperän pH-vaatimukset vaihtelevat nurmityypin mukaan.
Käytä korkealaatuista, hyvin valuvaa maaperää, kuten Proven Winners Premium Potting Soil -maata astioihin, roikkuviin koreihin ja istutuskoneisiin.

Kastelu:
Monet yrtit, kuten laventeli, rosmariini ja timjami, suosivat kuivempaa maaperää.
Toiset, kuten basilika ja persilja, vaativat enemmän vettä. Varmista, että tiedät kunkin kasvin yksilölliset tarpeet.

Lannoitus:
Useimmat yrtit tarvitsevat vain vähän tai ei ollenkaan lisälannoitusta. Lisää hidasvaikutteista lannoitetta, kuten luujauholannoitteen kärkiä, puuvillansiemenjauhoa tai verijauhoa istutuksen yhteydessä ja täydennä tarvittaessa vesiliukoisella kalaemulsiolla.

Koko ja puristus:
Purista oksien päitä edistääksesi tiheää kasvua ja tuottaaksesi korkeamman sadon.
Käytä puristettuja lehtiä juomissa tai resepteissä. Basilikan kaltaisten yrttien kohdalla poista kuluneet kukat kasvin iän pidentämiseksi.
Suuret puumaiset kasvit, kuten laventeli ja rosmariini, tarvitsevat säännöllistä karsimista.

LISÄVINKKEJÄ

Vuosiluvut vs. Perennoja:
Joitakin yrttejä, kuten basilikaa, tilliä ja korianteria, kasvatetaan yksivuotisina kasveina useimmilla alueilla.
Toiset, kuten timjami, salvia ja laventeli, ovat luotettavia monivuotisia yrttejä.

Valinta menestykseen:
Valitse helpoimmin viljeltäviä yrttejä, kuten persiljaa ja minttua, jotta voit maksimoida onnistumismahdollisuutesi.


Valitse mitä käytät:
Kasvata säännöllisesti käyttämiäsi yrttejä, kuten persiljaa, oreganoa, basilikaa ja minttua.


Sisustus vs. Ulkopuoli:
Valitse tilanteeseesi sopivat yrtit. Jotkut, kuten persilja ja oregano, voidaan kasvattaa sisätiloissa, kun taas toiset, kuten laventeli ja rosmariini, tarvitsevat ulkovaloa ja enemmän tilaa.

Sadonkorjuu:
Aamu on parasta aikaa yrttien keräämiseen. Leikkaa kasveja säännöllisesti stimuloidaksesi uutta kasvua, jopa kolmasosa kasvista kerrallaan.
Lehdet ovat parhaimmillaan, kun ne leikataan juuri ennen kasvien kukintaa. Jos käytät kukkia, odota, kunnes ne ovat täydessä kukassa. Siemenpäät voidaan korjata, kun ne alkavat muuttua ruskeiksi.

Säilytys:
Pitkäaikaista käyttöä varten yrtit voidaan kuivata, pakastaa tai säilöä etikassa ja öljyssä. Paras menetelmä riippuu ruohon tyypistä. 


Seurakasvit:
Yrtit voivat täydentää muita yrttejä tai vihanneksia. Tutki yrttejä ja niiden kumppaneita ennen istutusta.

• Istuta basilikaa tomaattien viereen kärpästen ja hyttysten karkottamiseksi.
• Kaalin lähelle sijoitettu minttu karkottaa kaaliperhosta.
• Salviaa voidaan istuttaa rosmariinin, kaalin ja porkkanoiden lähelle, mutta se tulee pitää kaukana kurkuista.
• Koristekukat ovat hyödyllisiä keittiöpuutarhoissa pölyttäjien houkuttelijoina, rikkakasvien torjuntaan tai tuholaistorjuntaan. Tämä sisältää kehäkukka, alyssum, nasturtium ja kehäkukka.